Cangrejo americano (Procambarus clarkii)

Fue introducido desde américa con la ayuda de la Universidad de Louissiana State en una finca de Puebla del Río (Sevilla) en 1974 y el escape de esos cangrejos, ayudó a que los americanos conquistasen nuestros ríos españoles. Lo peor es que aniquilan al cangrejo de río autóctono 'Austropotamobius pallipes' con un solo contacto, ya que transmiten una enfermedad causada por un hongo llamado 'Aphanomyces astacii', sin embargo, el cangrejo americano, no desarrolla la enfermedad.
Por suerte se ha puesto en marcha un plan de control de la población de cangrejos autoctonos, para evitar su desaparición casi inminente.
No obstante en nuestros embalses del guadalteba no es nada dificil topar con estos invasores. Basta con madrugar un poco y arrimarse a las orillas del embalse para encontrarse una verdadera plaga de ellos. Y eso que son comestibles...